En ouvrant votre propre boutique d’accessoires de cuisine, vous serez spécialisé.e dans la vente de tous types de produits, robots, accessoires qui s'associent au marché culinaire. Vos missions principales seront de commander et de négocier les prix des produits auprès de vos fournisseurs, de conseiller vos client.es et de présenter les différents robots de cuisine. Vous vous occuperez également de gérer les stocks et d’identifier la demande des clients afin de commander les bons produits et faire en sorte qu’ils se vendent au mieux. Ce métier est en concurrence avec la vente en ligne et les grosses enseignes. Cependant, beaucoup de client.es aiment recevoir des conseils et qu’on leur accorde du temps.
Aucun diplôme n’est exigé pour exercer ce métier. Vous pouvez néanmoins effectuer une formation en commerce comme un BTS, un DUT ou un IUP.
Votre local doit respecter les normes de sécurité exigées.Si votre commerce reçoit du public, vous êtes dans l’obligation de respecter les normes de sécurité d’incendie et d’accessibilité aux personnes en situation de handicap.Vous êtes obligé.e d’afficher les prix de tous vos produits.Vos horaires d’ouverture doivent être conformes à ceux établis par votre préfecture.Si vous décidez de diffuser de la musique dans votre boutique, vous devez contacter la SACEM afin d’y demander l’autorisation et de lui verser une redevance annuelle.
Connaissance des produits et des robots de cuisine ; Bon relationnel ; Savoir conseiller ; Bonne écoute ; Sens commercial.
Réalisez une étude de marché pour identifier les opportunités commerciales et les goûts et les besoins de vos clients potentiels. Soyez présent.e sur les réseaux sociaux. Faites fonctionner le bouche-à-oreille.
Vivre de sa passion ; Relations avec les clients ; Relation avec les fournisseurs ; Tâches variées.
Salaire bas ; Concurrence de la vente en ligne ; Difficile de démarcher des clients.
En ayant votre propre boutique, vous gérerez vos propres horaires. Cependant, des horaires plutôt classiques sont recommandés pour recevoir vos clients dans les meilleures conditions. Vous pouvez être ouvert du lundi au samedi, ou bien du mardi au samedi, de 10h à 19h.
0 Commentaires